Dnes je 6. 9. 2010, 04:39. Meniny má Alica.

Prehľadávaj stránku:

Pomocník do kuchyne
Bio potraviny
Horúci tip
horuci tip K letným posedeniam s priateľmi na terase či k rodinnej záhradnej party neoddeliteľne patria lahodné, osviežujúce, miešané nápoje. Ak patríte medzi milovníkov čaju, existuje viacero spôsobov, ako urobiť z čaju lahodný vychladený nápoj. Náš tip: 1 cl limetového sirupu, 10 cl vychladeného čaju Rooibos, 8 cl 100% jablkového džúsu dôkladne premiešame s kockami ľadu v šejkri. Celý obsah prelejeme do vysokého pohára. Vložíme doň struk narezanej vanilky a narezanú limetu. Podávame vychladené. Na zdravie!
Jedlé video
Foto týždňa
photo
Anketa
Aký alkoholický nápoj si vychutnáte pri posedení s priateľmi?

biele/ červené vínko
19%
vodku/ gin
16%
miešaný nápoj
12%
whisky
21%
pivo
17%
domáce (slivovicu, čerešňovicu, hruškovicu...)
16%

Celkom hlasov: 728

Dr.Oetker: Kokosky

Stupeň náročnosti:
Stredná náročnosťStredná náročnosť

Počet kusov:

asi 45

Prísady:
50 g masla alebo Hery
125 g práškového cukru
1 bal Vanilínového cukru Dr.Oetker
3 PL rumu
3 kvapky arómy horkých mandlí
1 vajce
125 g hladké múky
2 vrchovaté KL Kypriaceho prášku do pečiva Dr.Oetker
250 g strúhaného kokosu
asi 1 PL mlieka

Ešte potrebujeme:
plech na pečenie

Príprava:
Maslo vyšľaháme elektrickým šľahačom na najvyššom stupni otáčok do peny. Postupne pridávame cukor, vanilínový cukor, rum a arómu horkých mandlí, kým nevznikne kompaktná hmota. Nakoniec primiešame vajce (asi 1/2 minúty).

Múku zmiešame s kypriacim práškom, preosejeme a po častiach pridávame do hmoty, ktorú šľaháme na strednom stupni. Potom prilejeme mlieko. Nakoniec rýchlo vmiešame strúhaný kokos.

Pomocou dvoch lyžičiek tvarujeme kokosky a ukladáme ich na plechy vyložené papierom na pečenie. Poprípade zľahka pritlačíme prstami.
Vložíme do predhriatej rúry a pečieme:
Elektrická rúra: 200 °C
Horúci vzduch: 180 °C
Plynová rúra: stupeň 4
Doba pečenia: každý plech asi 10-12 minút.

Kokosky po upečení zložíme z plechu a necháme vychladnúť.

TIP 1:
Kokosky môžeme dozdobiť namočením do čokoládovej polevy.

TIP 2:
Chuť kokosiek zvýrazníme, ak kokos najprv opražíme dohneda na panvici.

Prajeme dobrú chuť!

Zdroj: www.oetker.sk




tlac Vytlačiť stránku