Cuketový koláč so švajčiarskym syrom
Ingrediencie:200 ml mlieka
3 PL hladkej múky
3 vajcia
1/2 KL soli
čerstvo mleté čierne korenie
2 KL provensálskych byliniek
250 g švajčiarskeho syra Raclette
1 jarná cibuľka
2 malé cukety
Postup:Okrúhlu tortovú formu vystlieme voskovým papierom.
Zmiešame mlieko, múku, vajcia, soľ, čierne korenie, provensálske bylinky a 1 postrúhanú cuketu aj so šupou. Pridáme nahrubo postrúhaný syr a zamiešame. Cesto dáme do pripravenej formy a vidličkou popicháme.
Jarnú cibuľku nakrájame na kolieska a poukladáme navrch koláča. Druhú cuketu umyjeme a škrabkou na zeleninu režeme tenké pláty po dĺžke aj so šupou. Ukladáme na cibuľku do vzoru mrežovníka.
Pečieme v predhriatej rúre na 200 ° C približne 30 - 35 minút.
Podávame teplé.
Prajeme dobrú chuť!
Vytlačiť stránku
K letným posedeniam s priateľmi na terase či k rodinnej záhradnej party neoddeliteľne patria lahodné, osviežujúce, miešané nápoje. Ak patríte medzi milovníkov čaju, existuje viacero spôsobov, ako urobiť z čaju lahodný vychladený nápoj. Náš tip: 1 cl limetového sirupu, 10 cl vychladeného čaju Rooibos, 8 cl 100% jablkového džúsu dôkladne premiešame s kockami ľadu v šejkri. Celý obsah prelejeme do vysokého pohára. Vložíme doň struk narezanej vanilky a narezanú limetu. Podávame vychladené. Na zdravie! 




